Lay Szijun Shinjon hududiga 2013 yilda Tayvanning Yunlin tumanidan kelgan. Dastlab u qisqa muddatli sayohatni rejalashtirgan edi, biroq qahva bozorining imkoniyatlarini ko‘rib, qolishga qaror qilgan. 12 yil davomida Lay nafaqat yangi muhitga moslashdi, balki o‘z hayoti va kasbiy rivojlanishini ushbu mintaqa bilan bog‘ladi.
Uning so‘zlariga ko‘ra, aynan Shinjon unga tabiiy xilma-xillik va insoniy ochiqlik uyg‘unligini his qilish imkonini bergan.
“Chet eldagi hamma narsa Shinjonda ham bor. Chet elda bo‘lmaganni esa Shinjonda topish mumkin”, — deydi u.
Yillar davomida u Xemud, Kanas, Qashqar va Turpan kabi joylarda bo‘lgan. Tabiatdagi qarama-qarshiliklar — cho‘llar, o‘rmonlar, tog‘lar va dashtlar manzaralari unga kuchli taassurot qoldirgan va mintaqaga bog‘liqligining ajralmas qismiga aylangan.
Lay mahalliy iqlimni alohida qadrlaydi: issiq, ammo moʻtadil yoz, qorli va tinch qish — bularning barchasi, uning ta’kidlashicha, yashash va ishlash uchun qulay sharoit yaratadi. O‘zining sevimli taomlari qatoriga qo‘zichoq kabobini kiritadi. Unga ko‘ra, bu taom hayotining tanish va yoqimli bir qismiga aylangan.
Bugungi kunda Lay o‘zining qahva biznesini rivojlantirmoqda va yangi formatlarni izlashda davom etmoqda. U Duku shossesi bo‘ylab ko‘chma qahvaxona bilan sayohat qilish, bir vaqtning o‘zida ichimliklar sotish va mahalliy aholi bilan muloqot qilishni rejalashtirgan. Uning fikricha, bu yo‘nalish shunchaki sayyohlik marshruti emas, balki Shinjonni yangicha ko‘rish, uning har bir go‘shasiga qalban yaqinlashish imkoniyatidir.
Uning ta’kidlashicha, mintaqada ishlagan yillar davomida logistika va xizmat ko‘rsatish sifati ancha yaxshilangan:
“Janubiy Shinjondan kelgan mijozlar ikki-uch kun ichida buyurtma berishadi va mahsulotlarini olishadi. Shahar ichida esa ertalab jo‘natilgan buyurtmalar tushdan keyin yetkazib beriladi”, — deydi u.
Ammo uning uchun eng muhim omil — bu insonlar. Samimiylik, ochiqlik va har doim yordamga tayyorlik Lay uchun hal qiluvchi bo‘lgan. U qiyin vaziyatlarga tushib qolgan paytlarini eslar ekan, har doim yaqin atrofda yordam berishga tayyor insonlar bo‘lganini ta’kidlaydi.
“Iqlim, tabiat, do‘stlar va bu go‘zal zamin — bularning barchasi mening hayotimning ajralmas qismiga aylangan. Shinjon — mening ikkinchi uyim”, — deydi Lay Szijun.
Uning hikoyasi Shinjonning nafaqat sayohatchilar, balki yangi imkoniyatlar va haqiqiy uy hissi izlayotganlar uchun ham tobora jozibador manzilga aylanayotganiga yana bir misoldir.