В августе в Узбекистане пройдут два ярких гастрономических фестиваля, направленных на развитие внутреннего и въездного туризма, а также популяризацию национальной кухни и ремесел.
Фестиваль плова в Самарканде: 1–3 августа
С 1 по 3 августа древний Самарканд впервые примет фестиваль «Самаркандский плов». Мероприятие объединит более 200 мастеров плова, туристов и гурманов из разных стран, чтобы отметить богатую кулинарную традицию Узбекистана.
На мероприятии гостей ждут:
- соревнования шеф-поваров и плововаров, включая иностранных участников;
- мастер-классы от известных кулинаров;
- ярмарки восточных сладостей и ремесленных изделий;
- музыкальные концерты с участием звезд узбекской эстрады.
Кульминацией фестиваля станет приготовление 7 тонн плова на территории комплекса «Боқий шаҳар» — масштабное шоу, не имеющее аналогов в регионе.
Организаторы подчеркивают, что фестиваль станет шагом к укреплению статуса Узбекистана как центра гастрономического туризма Центральной Азии.
«Праздник дыни» в Хиве: 8–10 августа
Через неделю, с 8 по 10 августа, эстафету примет Хорезмская область — в Хиве состоится традиционный фестиваль «Праздник дыни», приуроченный к сбору урожая.
Мероприятие пройдет сразу на двух площадках — «Ичан-Кала» и «Арда Хива», и включит:
- выставку-ярмарку дынь из всех городов и районов области;
- театрализованные постановки, кукольные шоу, демонстрацию национальных костюмов;
- дегустации блюд, выпечки, ремесленные изделия и художественные выставки;
- мастер-классы и выступления фольклорных коллективов.
Активные участники фестиваля будут награждены призами от хокимията Хорезмской области и партнеров. Завершится праздник гала-концертами с участием исполнителей из Узбекистана и других стран.
Оба фестиваля — это возможность для туристов открыть культурное и гастрономическое разнообразие страны, погрузиться в атмосферу восточного гостеприимства и насладиться вкусами, которые делают Узбекистан неповторимым.
#туризм #фестивали #узбекистан #самарканд #хива
