За март продовольственные товары в Узбекистане подорожали на 1,2%. Для сравнения: непродовольственные товары выросли в цене на 0,3%, а услуги — на 0,2%.
Наибольший рост цен зафиксирован в сегменте овощей и фруктов:
- помидоры — +11,5%
- болгарский перец — +10%
- картофель — +9,8%
- тыква — +9,4%
- яблоки — +7,4%
- бананы — +6%
- лимоны — +4,4%
Также умеренно подорожали продукты повседневного спроса:
- куриные яйца — +2,1%
- говядина (кроме бескостного мяса) — +1,8%
- рыба — +1,7%
- сахар — +1,7%
- баранина — +1,2%
- подсолнечное масло — +1,0%
- пшеничная мука первого сорта — +0,6%
При этом ряд овощей заметно подешевел:
- огурцы — −20,7%
- капуста — −4,7%
- лук — −4,6%
Такая разнонаправленная динамика объясняется сезонными факторами: рост цен на одни виды продукции сопровождается снижением стоимости других за счет увеличения предложения.