Министерство юстиции зарегистрировало Зааминский казан-патыр как географическое указание.
Географическое указание — это правовой инструмент, подтверждающий, что продукт связан с определенным регионом и обладает особыми качествами.
Зааминский казан-патыр — хлебобулочное изделие, которое издавна готовят в Зааминском районе Джизакской области. Оно выпекается в казане из специально приготовленного теста с использованием местного молока и сливочного масла, и отличается своим неповторимым вкусом и высоким качеством.
Теперь этот вкуснейший патыр внесен в Государственный реестр Узбекистана как 20-е географическое указание. Его наименование, качество и происхождение находятся под официальной правовой защитой.
Это решение будет способствовать развитию регионального бренда, поддержке местных производителей и обеспечению потребителей качественным и подлинным продуктом.
#узбекистан #джизакскаяобласть #заамин #патыр #географическоеуказание
